logo_wineinbuzios_vetor.png

10/Setembro

TERÇA-feira

Clique abaixo para

JANTAR HARMONIZADO

PRIMITIVO

Localização

Restaurante Primitivo

Site: www.primitivobuzios.com.br

Redes sociais: 

  • Instagram
  • Facebook

Data e hora

Terça-feira, 10 de setembro de 2019

20:30 às 23:00 (horário de Brasília)

MENU

ENTRADA 1

Insalata di mozzarela di bufala | Mussarelinha de búfala, tomatinho cereja,  pimentão amarelo, rúcula, folhas diversas e condimentado com redução de aceto balsâmico e acompanha foccacia ao parmesão).
Vinho: Don de Minas Sauvignon Blanc.

ENTRADA 2

Bruschetta di salsiccia e provolone | Bruschetta no pão italiano, provolone grelhado, linguiça pura suína e geleia de pimenta. 
Vinho: Don de Minas Cabernet Franc

1º PRINCIPAL

Spaghetti con crema di burrata | Espaguete ao molho de creme de burrata, abobrinha, alho poro, rúcula, pimentão vermelho.

Vinho: Luiz Porto Cabernet Sauvignon

2º PRINCIPAL

Filetto in crosta di nocciole | Filet mignon in crosta de ervas e castanhas e acompanha tomate italiano recheado com creme de gorgonzola e nozes.
Vinho: Luiz Porto Syrah

SOBREMESA

Panna cotta | Panna cotta coberta de frutas vermelhas e calda.
Vinho: Don de Minas Moscatel

 

Confira as outras datas

©2019 by Wine in Búzios

SE BEBER NÃO DIRIJA